Fornos Industriais para Padaria: Lastro ou Turbo, Quais as Diferenças?

Quando o assunto é “pôr a mão na massa” em casa, o sabor é o agente principal dos elogios e a preocupação com a aparência dos alimentos é considerada um capricho. Já no âmbito de trabalho, fabricar pães ou massas em geral em grande quantidade requer talento, muita técnica, precisão e equipamentos específicos para atingir …

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5 Equipamentos Que Não Podem Faltar No Seu Food Truck

Superado o tempo do modismo passageiro, os tão conhecidos trailers/caminhões estilizados com filas para comprar comida em grandes centros urbanos já ganharam o estômago e o coração dos brasileiros. Além disso, é visto como um importante aliado na recuperação da vida econômica do país. O boom da comida de rua aconteceu entre os anos de …

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5 negócios de sucesso para se inspirar

As experiências de negócios bem sucedidos geram novas oportunidades de sucesso. Em tempos de remodelação econômica no Brasil – e no mundo –, investir em antigos modelos de negócios pode não ser a melhor saída. Por isso, é preciso ficar atento a novas tendências, aos erros cometidos por empreendedores de sucesso e aos novos anseios …

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Modernização de processos pode ampliar faturamento de lojas físicas e online

Sua loja física ou online anda mal das pernas? Pois o problema pode ser falta de automação de alguns processos, associado a falhas na gestão de sua equipe. Para ampliar o faturamento da sua loja física ou online, você precisa modernizar alguns processos. O controle do estoque é um exemplo, muitas empresas ainda fazem controle …

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Novo aplicativo ajuda a tomar decisão de investimento

Um aplicativo lançado pela Revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios, da Editora Globo, promete ajudar empresários a encontrar a franquia ideal para comparar, avaliar e investir. Chamada “Guia de Franquias”, a ferramenta online está disponível para iOS e Android de forma gratuita. App foi lançado esta semana. Confira o seu funcionamento: Encontre a sua franquia …

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